蛋粉
所属行业：食品
蛋粉是蛋类原料干燥后的粉体，产品可能为全蛋粉、蛋黄粉或蛋白粉。不同组分的粉体状态不能直接套用同一筛分参数；过筛时应关注结块、残留和换料清洁，按实际品种选择接触材质及筛分方式。
物料特征
- 全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉属于不同配方原料。
- 结块与设备残留会影响后续称量和混合。
选型要点
- 明确蛋粉品种、储存状态及需要剔除的结块大小。
- 说明过敏原交叉接触控制与拆洗要求。
相关设备
气流筛
粉体筛分
用于干燥细粉的解聚与除杂；核对含水率、纤维或团聚情况、气源及粉尘性质，湿浆不采用此方案。
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无尘投料站
拆包投料
仅针对小袋包装的干燥粉粒料拆包投料；确认袋型、流动性、除尘风量和下游接口，可燃粉尘须配适用的系统方案。
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气动式真空上料机
真空上料
用于干燥粉粒料的批次密闭上料；核对气源、输送距离、提升高度、堆密度和滤芯配置。
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电动式真空上料机
真空上料
用于干燥粉粒料的密闭转运；按距离、弯头、提升高度及过滤阻力核定能力，易碎或可燃粉尘工况须配适用方案。
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垂直振动提升机
提升输送
用于低黏性、可流动的干燥粉粒料垂直提升；易结块、湿黏或浆液状态不采用此方案。
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V型混合机
干料混合
仅用于流动性良好的干燥粉体或颗粒配料；根据组分密度差、装料比例与清洁要求试验混合均匀度。
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旋振筛
筛分分级
用于粉体或颗粒的分级除杂；根据实际粒度、含水率、目标筛孔和处理量试筛选型。
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